photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louannec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre client Un(e) CUISINIER OU AIDE CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) par son métier et désireux(se) de contribuer à la qualité des repas servis au sein d'une collectivité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, où chaque jour apporte son lot de nouveaux défis et de satisfactions. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre mission : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les recettes établies. - Assurer la présentation et l'attractivité des plats servis. - Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité. Poste à pourvoir du 22 au 28/11/2024 Votre rémunération et vos avantages : Taux horaire fixe selon expérience et diplôme. Prime de parrainage. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent[...]

photo Agent / Agente d'entretien de la voirie

Agent / Agente d'entretien de la voirie

Emploi Administrations - Institutions

Louannec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Descriptif de l'emploi : Sous les directives du chef d'équipe "Voirie" et du Directeur des Services Techniques, vous serez responsable de l'entretien mécanique des véhicules et matériels techniques, et vous participerez aux travaux d'entretien courant de la voirie Missions / conditions d'exercice : - Entretien des véhicules et matériels techniques - Réalisation des travaux d'entretien courant de la chaussée, des équipements de voirie et des abords routiers . - Curage et désherbage mécanique, élagage Salaire mensuel net 1600 euros + primes et indemnités (RIFSEEP) + CNAS Recrutement dès que possible. CV et lettre de motivation à envoyer à Monsieur Le Maire par mail Titularisation possible après le CDD de 12 mois.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Louannec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Responsable du restaurant scolaire : 1 cantine à l'école élémentaire et 1 cantine à l'école maternelle. La préparation des repas se fait sur un site avec transport vers l'autre site. Votre mission : * Élaboration et préparation des repas dans le respect des règles de la restauration collective : élaboration des menus et préparation culinaires. * Suivi budgétaire et gestion des stocks et des commandes, contrôle des prix de revient. * Suivi de la maintenance des locaux et des équipements. * Garantir les normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS) * Encadrement du personnel durant le temps de restauration. * Coordonner l'organisation et la transversalité entre les services (scolaire, animation, technique, administratif). * Mise en place d'évènements (semaine du goût, animation à thème...) * Développement des filières d'approvisionnement en circuits locaux. * Garantir les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion de la cuisine. * Organisation et préparation des repas communaux (repas des anciens, repas du budget, cérémonie...) Vous avez le sens de l'organisation , disposez d'un bon relationnel et des capacités à travailler en équipe. Vous faîtes preuve[...]

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